Le fizzy whisky, c’est cette boisson pétillante qui fusionne le caractère du whisky et l’effervescence du soda, tout en y ajoutant des arômes mystérieusement séduisants. Parfait pour une soirée relaxante ou un apéritif excitant, ce cocktail a tout pour surprendre vos papilles et celles de vos invités.
10 minutes
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facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Un cocktail plutôt léger mais riche en sucres.
Protéines : Apport en protéines très faible.
Sel : Teneur en sel minime, pratiquement négligeable.
À consommer occasionnellement à cause de la teneur en sucres.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 96 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 10.5 g |
| dont sucres | 10.1 g |
| Autres | |
| Protéines | 0.1 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Sel | 0.01 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation du mélange de base
Dans un shaker, mélangez le whisky, le sirop de sureau, et les angostura bitters.
2. Ajout des glaçons
Ajoutez les glaçons dans le shaker. Secouez vigoureusement pour bien intégrer tous les arômes.
3. Filtrage et service
À l’aide d’une passoire fine, versez le mélange dans des verres à whisky. Complétez avec le soda aromatisé à la pêche.
4. Décoration
Ajoutez une tranche de citron sur le bord de chaque verre pour une présentation élégante.
Mon astuce de chef
Pour un goût encore plus prononcé, laissez infuser le sirop de sureau avec des fleurs séchées avant de l’ajouter à votre mélange.
Accords mets et boisson
Ce cocktail s’accompagne idéalement de petits toasts aux rillettes de saumon ou de fromage de chèvre frais pour un apéro savoureux.
L’info en plus
Originaire des États-Unis, le fizzy whisky trouve ses racines dans les cocktails classiques, avec un twist moderne grâce à l’ajout d’arômes uniques.
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Comment présenter
Servez ce cocktail dans des verres à whisky, de préférence en cristal, pour magnifier la transparence et l’effervescence de la boisson.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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