Limonade Passion Épicée : recette de Mocktail Savoureux

Limonade Passion Épicée : recette de Mocktail Savoureux

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café thé - Promotion standard

La limonade passion épicée est une boisson rafraîchissante qui saura émoustiller les papilles des amateurs de saveurs audacieuses. Cette recette sans alcool combine l’acidité du fruit de la passion avec le piquant du piment, créant ainsi un équilibre parfait entre douceur et épice. Préparez-vous à surprendre vos invités avec ce mélange savoureux qui évoque les saveurs chaudes et exotiques des îles tropicales.

15 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Faible en protéines Plutôt léger Riche en sucres

Synthèse express

Profil : Cette boisson est plutôt légère mais assez sucrée.
Protéines : Faible apport en protéines.
Sel : Très faible teneur en sel.

À consommer occasionnellement en raison de sa teneur en sucre.

Par 100 g de recette
61 kcal
Prot. 0 g — Gluc. 15.5 g — Lip. 0 g
Par portion (4 parts)
143 kcal
Prot. 0.1 g — Gluc. 36 g — Lip. 0.1 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 61 kcal
Lipides
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 15.5 g
dont sucres 14.2 g
Autres
Protéines 0 g
Fibres 0.2 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du mélange

Dans un shaker à cocktail, versez le jus de fruit de la passion, le sirop de sucre de canne et une pincée de piment de Cayenne. Secouez vigoureusement pour bien mélanger.

2. Ajout de l’eau pétillante

Ajoutez l’eau pétillante dans le shaker. Remuez doucement pour éviter de trop réduire l’effervescence.

3. Service

Remplissez les verres de glaçons et versez doucement la préparation par-dessus. Utilisez un zesteur pour ajouter une fine couche de zeste de citron sur le dessus si désiré.

Célestin Lebrun

Mon astuce de chef

Pour une limonade passion épicée encore plus rafraîchissante, laissez les verres au congélateur quelques minutes avant de servir.

Accord

Pour un mariage parfait, servez cette limonade avec des tapas aux fruits de mer pour rappeler l’ambiance des plages tropicales.

L’info en plus

La limonade passion épicée est inspirée des cocktails des Caraïbes, régions célèbres pour leurs saveurs intenses et épicées. Sa base de jus de fruit de la passion fait écho aux nombreux fruits exotiques que l’on trouve dans ces îles ensoleillées.

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Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?

  • Mazzoni - Purée de jus de fruit de la passion, 100% Maracuya, Juste du fruit, sans sucre ajouté, 1 kg (960 g) Mélange de fruits naturel pour cocktails, smoothies, boissons, jus de fruits, sachet
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Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • HENDI BarUp Boston Shaker Tin-on-Tin, 0,8L
    Utilisation : Boston Shaker Tin-on-Tin pour secouer et mélanger différents types de cocktails Set de 2 pièces : Comprend une timbale de 600ml et une de 800ml qui s'emboîtent l'une dans l'autre Fermeture : Les deux timbales s'emboîtent pour former une fermeture hermétique pendant l'agitation Timbales lestées : Les deux timbales sont lestées pour faciliter le mouvement lors de l'agitation Dimensions : Timbale de 600ml de ⌀90x(H)140mm et timbale de 800ml de ⌀92x(H)174mm
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Comment servir?

Servez la limonade passion épicée dans des verres à highball pour un service élégant. Ajoutez une paille colorée pour une touche fun et tropicale.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

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