Smoothie protéiné : recette à la farine de cacahuète

Smoothie protéiné : recette à la farine de cacahuète

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café thé - Promotion standard

Le smoothie protéiné à la farine de cacahuète est parfait pour ceux qui cherchent une boisson nutritive et rassasiante, idéale pour les sportifs ou ceux qui souhaitent compléter leur apport en protéines. Cette recette est simple et rapide, et surtout, elle ne nécessite aucun ingrédient frais, facilitant ainsi l’approvisionnement en ligne.

10 minutes

0 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Riche en protéines Source de fibres Plat énergétique Faible en sucres

Synthèse express

Profil : Ce smoothie est énergique et riche en nutriments.
Protéines : Apport important en protéines, idéal pour les sportifs.
Sel : Teneur en sel modérée.

Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.

Par 100 g de recette
102 kcal
Prot. 8.6 g — Gluc. 9 g — Lip. 4.7 g
Par portion (4 parts)
231 kcal
Prot. 19.6 g — Gluc. 20.4 g — Lip. 10.7 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 102 kcal
Lipides
Matières grasses 4.7 g
dont acides gras saturés 0.8 g
Glucides
Glucides totaux 9 g
dont sucres 2.1 g
Autres
Protéines 8.6 g
Fibres 2.6 g
Sel 0.04 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer les ingrédients

Dans un bol, mesurez tous les ingrédients secs : la farine de cacahuète, les flocons d’avoine, la poudre de cacao, le lait d’amande en poudre, le sucre de coco et la poudre de protéines à la vanille.

2. Mélanger les ingrédients

Versez les ingrédients secs dans le bol du blender. Ajoutez l’extrait de vanille et l’eau. Mixez à vitesse élevée jusqu’à obtenir une texture lisse et onctueuse.

3. Vérifiez la consistance

Si le smoothie est trop épais, n’hésitez pas à ajouter un peu plus d’eau et à mixer à nouveau.

4. Servir

Répartissez le smoothie dans quatre verres et dégustez immédiatement.

Eugénie Delaforest

Mon astuce de chef

Pour varier les plaisirs, vous pouvez remplacer la poudre de cacao par de la cannelle ou du gingembre en poudre selon vos préférences gustatives.

Accords boissons

Un thé vert ou une infusion à la menthe accompagne agréablement ce smoothie, ajoutant une touche de fraîcheur.

L’info en plus

La farine de cacahuète est une excellente source de protéines et de fibres, offrant une alternative saine et savoureuse à d’autres ingrédients plus classiques. Elle apporte une saveur douce et légèrement sucrée qui se marie bien avec le cacao et la vanille.

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Comment servir

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