Smoothie vert sain : épinards, avocat, graines de lin et lait d'amande sans sucre

Smoothie vert sain : épinards, avocat, graines de lin et lait d’amande sans sucre

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café thé - Promotion standard
Découvrez notre recette de smoothie vert sain, une boisson rafraîchissante et gourmande idéale pour faire le plein d’énergie. Ce mélange onctueux d’épinards, d’avocat, de graines de lin et de lait d’amande est non seulement délicieux mais aussi riche en nutriments essentiels. Avec cette préparation simple, vous pourrez créer un smoothie qui ravira petits et grands.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Riche en fibres Source de graisses Léger en sucres

Synthèse express

Profil : Smoothie équilibré en nutriments.
Protéines : Apport modéré en protéines.
Sel : Faible en sel.

Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.

Par 100 g de recette
70 kcal
Prot. 1.7 g — Gluc. 4.2 g — Lip. 6 g
Par portion (4 parts)
182 kcal
Prot. 4.5 g — Gluc. 11 g — Lip. 15.7 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 70 kcal
Lipides
Matières grasses 6 g
dont acides gras saturés 0.8 g
Glucides
Glucides totaux 4.2 g
dont sucres 0.5 g
Autres
Protéines 1.7 g
Fibres 3.1 g
Sel 0.09 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer les ingrédients

Lavez soigneusement les épinards et retirez les grandes tiges. Coupez les avocats en deux, retirez le noyau et récupérez la chair avec une cuillère.

2. Mixer

Placez les épinards, les avocats, les graines de lin moulues et le lait d’amande dans le blender. Mixez jusqu’à obtention d’une consistance lisse et crémeuse.

3. Servir

Versez le smoothie dans des verres. Vous pouvez ajouter quelques glaçons si vous souhaitez une boisson plus fraîche.

Célestin Lebrun

Mon astuce de chef

Pour un smoothie encore plus nourrissant, ajoutez une banane ou quelques morceaux de kiwi pour apporter une touche sucrée et vitaminée.

Suggestion de boisson

Accompagnez ce smoothie d’un verre d’eau infusée au concombre pour une hydratation optimale.

L’info en plus

Originaire d’Amérique du Nord, l’avocat s’est imposé dans nos assiettes grâce à ses bienfaits nutritionnels et sa texture onctueuse. Les smoothies verts tendent à gagner en popularité, plébiscités pour leur fraîcheur et leurs vertus détoxifiantes.

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Comment servir

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