Smoothie betterave framboise : recette gourmande et saine

Smoothie betterave framboise : recette gourmande et saine

5/5 - (8 votes)
café thé - Promotion standard

Dans un monde où la santé et le goût peuvent s’entrelacer de façon exquise, le smoothie à la betterave et framboise offre une palette de saveurs rafraîchissantes tout en étant une option saine et nourrissante. Facile à préparer, cette recette ne requiert que quelques ingrédients simples et un zeste de créativité pour un résultat épatant.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Source de fibres Faible en graisses saturées Riche en glucides Assez léger

Synthèse express

Profil : Ce smoothie est assez équilibré avec une dominance en glucides et une bonne teneur en fibres.
Protéines : L'apport en protéines est modéré.
Sel : La teneur en sel est très faible.

Convient pour une collation saine et rafraîchissante.

Par 100 g de recette
68 kcal
Prot. 1.7 g — Gluc. 13.5 g — Lip. 1.4 g
Par portion (4 parts)
137 kcal
Prot. 3.4 g — Gluc. 27.2 g — Lip. 2.8 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 68 kcal
Lipides
Matières grasses 1.4 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides
Glucides totaux 13.5 g
dont sucres 9.1 g
Autres
Protéines 1.7 g
Fibres 3.4 g
Sel 0.07 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer les ingrédients

Dans un bol, mélange délicatement la poudre de betterave et les framboises.

2. Mixer

Dans un mixeur, verse le lait d’amande, ajoute les framboises, la poudre de betterave, le miel et les graines de chia.

3. Reduire en smoothie

Mix jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

4. Servir

Verse le mélange dans des verres et déguste immédiatement.

Célestin Lebrun

Mon astuce de chef

Pour une variante plus rafraîchissante, ajoute quelques glaçons à ton mélange avant de mixer.

Boisson compagnon

Accompagne ce smoothie d’un thé vert glacé pour un moment de détente et de bien-être.

L’info en plus

La betterave est un légume-racine très prisé pour ses propriétés antioxydantes, tandis que la framboise ajoute une note acidulée et une touche de couleur à ce délicieux smoothie.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Philips Blender mixeur Série 3000 - Technologie ProBlend, Glace pilée en 45s, Moteur 450W, Bol 1,9L, Lames inox durables, inclus Gourde nomade, Nettoyage facile, noir (HR2041/41)
    MIXAGE LISSE : Ce blender mixeur Philips possède un moteur de 450 W pour des smoothies onctueux en 45 secondes. Deux vitesses, fonction Pulse et jusqu’à 19 000 tours/min pour un mixage rapide et homogène. TAILLE FAMILIALE : Blender à smoothie pour toute la famille - Le grand pichet de 1,9 litre prépare jusqu'à 5 portions à la fois (verres de 200 ml) - Gourde nomade incluse TECHNOLOGIE PROBLEND UNIQUE: avec un moteur, une forme de lame et un pichet au design idéal pour mixer et profiter d'une puissance optimale RECETTES PERSONNALISÉES : préparez des smoothies maison sains, des soupes et plus avec l'appli HomeID - Des recettes personnalisées inspirantes à votre goût à suivre étape par étape CONTENU DE LA BOITE : Blender, pichet en plastique lavable au lave-vaisselle, gourde nomade
    37,99 €
    25,99 €
    -32%
  • H.Koenig Mini Blender Smoothie Mixeur SMOO9 – 570ml, 300W, 4 Lames Inox, sans BPA, 2 Bouteilles Portables avec Couvercles de Voyage
    PRATIQUE ET PORTABLE : Grâce à ses 2 bouteilles portables et couvercles hermétique, préparez, emportez et savourez vos boissons où que vous soyez – bureau, sport ou voyage MIXAGE PUISSANT : Ses 4 lames en acier inoxydable et son moteur de 300 W permettent des résultats ultra lisses, même avec des ingrédients durs comme les glaçons ou les fruits congelés ÉLÉGANT ET ROBUSTE : Son design en acier inoxydable résiste au temps, est facile à nettoyer, et apporte une touche moderne à votre cuisine GRANDE CAPACITÉ de 570 ML : Préparez smoothies, boissons protéinées, jus, soupes, compotes en une seule fois grâce à son volume généreux GARANTIE ÉTENDUE DE 2 ANS : Profitez d'une garantie 2 ans avec SAV en France pour une utilisation durable en toute sérénité
    29,99 €

Comment présenter

Servir dans des verres transparents permet de mettre en valeur la couleur vibrante du smoothie. Décore avec quelques framboises entières ou une pincée de graines de chia pour une touche finale élégante.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Hejo 4 Pièces Verre Matcha avec Paille, 500ml Verres Latte Transparent, Verres à Cocktail, Grand Verre Réutilisable pour Bière, Lait, Eau, Jus, Café
    【Verrerie haut de gamme】Fabriquées à partir de verre épais de haute qualité, ces tasses à café transparentes sont exemptes de BPA et d'autres odeurs, ce qui les rend idéales pour une utilisation à long terme. Leur surface lisse et raffinée offre une prise en main confortable et résiste sans effort aux variations de température. Que ce soit pour servir du café glacé en été ou des boissons chaudes en hiver, elles sont le choix idéal. 【Élégance stylée】 Nos tasses en verre avec pailles et couvercles allient élégance et style contemporain. Le verre transparent vous permet d'admirer la couleur et les couches de votre boisson, ce qui rend celle-ci encore plus agréable à déguster. Elles s'intègrent parfaitement aussi bien dans les cuisines modernes minimalistes que dans les salles à manger traditionnelles vintage. De plus, elles constituent un cadeau raffiné pour vos amis et votre famille. 【Nettoyage facile】 Les verres à café peuvent être lavés directement à l'eau ou au lave-vaisselle et sèchent rapidement. La brosse à paille incluse nettoie efficacement les résidus à l'intérieur de la paille, garantissant une hygiène optimale sans rayer la surface intérieure. 【Contenu du lot】Nos verres avec paille sont présentés dans un emballage amélioré, sous forme de boîtes robustes imprimées en couleur. Chaque lot comprend : 4 verres de 500 ml, 4 pailles en verre réutilisables et 2 brosses à paille, pour s'adapter à diverses boissons et occasions. 【Utilisation polyvalente】Idéal pour les verres à latte à la maison, dans les cafés et autres lieux similaires, que ce soit pour préparer des lattes, des cafés glacés, du matcha, des jus de fruits frais, du thé au lait ou des cocktails de fruits tendance, le corps en verre transparent met en valeur chaque boisson.
    22,99 €
  • Duralex Picardie Lot de 6 verres Transparent 25 cl
    En verre renforcé, résistant à une température jusqu’à 130 °C. Passe au congélateur. Résistant aux lavages en lave-vaisselle Passe au lave-vaisselle. Adapté à l'utilisation au micro-ondes et du congélateur Passe au micro-ondes. Verre hygiénique non poreux et non coupant 100% Fabriqué en France
    18,70 €
Retour en haut