Smoothie betterave framboise : recette gourmande et saine

Smoothie betterave framboise : recette gourmande et saine

5/5 - (8 votes)
café thé - Promotion standard

Dans un monde où la santé et le goût peuvent s’entrelacer de façon exquise, le smoothie à la betterave et framboise offre une palette de saveurs rafraîchissantes tout en étant une option saine et nourrissante. Facile à préparer, cette recette ne requiert que quelques ingrédients simples et un zeste de créativité pour un résultat épatant.

10 minutes

0 minutes

facile

€€

Ingrédients

personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score C

A B C D E
Source de fibres Faible en graisses saturées Riche en glucides Assez léger

Synthèse express

Profil : Ce smoothie est assez équilibré avec une dominance en glucides et une bonne teneur en fibres.
Protéines : L'apport en protéines est modéré.
Sel : La teneur en sel est très faible.

Convient pour une collation saine et rafraîchissante.

Par 100 g de recette
68 kcal
Prot. 1.7 g — Gluc. 13.5 g — Lip. 1.4 g
Par portion (4 parts)
137 kcal
Prot. 3.4 g — Gluc. 27.2 g — Lip. 2.8 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 68 kcal
Lipides
Matières grasses 1.4 g
dont acides gras saturés 0.1 g
Glucides
Glucides totaux 13.5 g
dont sucres 9.1 g
Autres
Protéines 1.7 g
Fibres 3.4 g
Sel 0.07 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparer les ingrédients

Dans un bol, mélange délicatement la poudre de betterave et les framboises.

2. Mixer

Dans un mixeur, verse le lait d’amande, ajoute les framboises, la poudre de betterave, le miel et les graines de chia.

3. Reduire en smoothie

Mix jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

4. Servir

Verse le mélange dans des verres et déguste immédiatement.

Célestin Lebrun

Mon astuce de chef

Pour une variante plus rafraîchissante, ajoute quelques glaçons à ton mélange avant de mixer.

Boisson compagnon

Accompagne ce smoothie d’un thé vert glacé pour un moment de détente et de bien-être.

L’info en plus

La betterave est un légume-racine très prisé pour ses propriétés antioxydantes, tandis que la framboise ajoute une note acidulée et une touche de couleur à ce délicieux smoothie.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Bonsenkitchen Mixeur Plongeant, 4-en-1 Mixeur Plongeur Multifonction 1000W, 20 Vitesse Réglable, avec Fouet, Hachoir de 500ml et Verre Doseur 700 ml, Robot de Cuisine (HB3203)
    Puissance suffisante: Bonsenkitchen mixeur plongeant est équipé d'un moteur haute performance de 1000 W, qui est durable et idéal pour hacher efficacement les ingrédients durs tels que les noix et la viande, réduisant ainsi le temps de préparation des aliments 20 vitesses réglables + bouton turbo: Mélangeur professionnel à 20 vitesses variables, vous pouvez facilement régler la vitesse et la puissance en fonction des différents aliments. Le bouton TURBO atteint instantanément la puissance maximale pour de meilleurs résultats Facile à utiliser et à nettoyer: La poignée ergonomique offre une prise antidérapante et confortable pour un contrôle facile. Verrouillage des boutons, sécurisé et sûr. Accessoires amovibles pour un nettoyage facile (Ne pas mettre au lave-vaisselle.) Ensemble mélangeur 4 en 1: Comprend un mélangeur à immersion en acier inoxydable, un fouet, un bol hachoir de 500 ml, une tasse à mesurer de 700 ml. De nombreuses options s'offrent à vous : soupes, sauces, smoothie, mayonnaise, purées, aliments pour bébés et plus encore Sûr et de haute qualité : toutes les pièces du batteur à main en contact avec les aliments sont sans BPA. La tige de mélange en acier inoxydable est fabriquée avec un savoir-faire raffiné et est résistante aux rayures, augmentant la dureté et la durée de vie de la lame. Ce produit offre 2 ans de support technique.
    36,99 €
    31,44 €
    -15%
  • Moulinex Blender Blendforce, 800W, 2 Vitesses + Fonction Pulse, Capacité 1,75 L, Nettoyage facile, Mixage jusqu'à 3min en continu, Noir, LM42051
    Blender mixeur puissant de 800 W ; Jusqu'à 3 minutes de mixage continu quelle que soit la vitesse (rapide, lente, pulse) Système de verrouillage intelligent pour un mixage quotidien sans effort Technologie Air Cooling : système de refroidissement par air du moteur Bol en verre de 1.75 L résistant aux chocs thermiques (jusqu'à 80°C) Réparabilité 15 ans : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l'environnement et à la réduction des déchets Fonction glace pilée efficace sans risque de surcharger le moteur ou d'endommager le bol ; Ventouses sous la base assurant la stabilité du blender Poignée ergonomique et contours texturés du bouton de sélection pour un confort et une facilité d'utilisation
    69,99 €
    59,99 €
    -14%

Comment présenter

Servir dans des verres transparents permet de mettre en valeur la couleur vibrante du smoothie. Décore avec quelques framboises entières ou une pincée de graines de chia pour une touche finale élégante.

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Arcoroc Cidre Eco Boîte 6 verres hauts en verre 50 cl Transparent
    Fabriqué en France, facile à nettoyer Recyclable, empilable, verre trempé extra résistant, matériau 100 % sain, 100 % hygiénique, non poreux, longue durée de vie Passe au micro-ondes, au réfrigérateur Passe au lave-vaisselle Boîte de 6 verres hauts 50 cl tendus
    12,36 €
  • Glasmark KROSNO 1992 Lot De 6 Coupes À Glace En Verre Transparent Coupes À Dessert Lavables Au Lave-Vaisselle 170 ml
    Apprécie nos coupes à glace modernes, parfaites pour des desserts classiques ou créatifs, du tiramisu aux verrines fruitées. Ces coupes en verre transparent et durable mettent en valeur la beauté de chaque dessert, créant un effet visuel captivant. Idéales pour des tiramisus, des mousses ou même des petites bouchées salées, elles s’adaptent à toutes tes envies. Avec leur forme simple et moderne, ces coupes ajoutent une touche de sophistication à toute décoration de table, qu'elle soit classique ou contemporaine. D’une capacité de 170 ml (82 mm de diamètre, 58 mm de hauteur), ces coupes sont compatibles avec le lave-vaisselle, offrant une grande commodité au quotidien.
    14,83 €
Retour en haut