Pour une pause vitaminée et gourmande, rien ne vaut un smoothie au kiwi, citron et noisettes. Ce mélange inattendu surprendra vos papilles tout en vous apportant une bonne dose d’énergie et de fraîcheur.
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facile
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Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Un smoothie vitaminé et modérément sucré.
Protéines : Apport en protéines relativement faible.
Sel : Contient peu de sel.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 87 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 1 g |
| dont acides gras saturés | 0.1 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 19.1 g |
| dont sucres | 16.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 1.2 g |
| Fibres | 1 g |
| Sel | 0.05 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation des ingrédients
Rassemblez tous les ingrédients sur votre plan de travail.
2. Mélange des ingrédients
Versez les kiwis séchés, le jus de citron, le lait de noisette et le miel dans le blender.
3. Mélange lisse
Mixez le tout jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Mon astuce de chef
Pour ajouter un peu de croquant, saupoudrez le smoothie de quelques noisettes concassées avant de servir.
Jus de fruits naturels
Le smoothie est parfait accompagné d’un verre d’eau citronnée pour décupler les effets vitaminés.
L’info en plus
Originaire d’Asie, le kiwi est connu pour sa richesse en vitamine C, tandis que la noisette apporte des acides gras essentiels.
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Présentation du smoothie
Servez votre smoothie dans un verre transparent pour mettre en valeur sa couleur verte. Ajoutez une tranche de citron sur le bord pour une touche décorative.
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