Le smoothie à la banane, fraise, ananas et coco est un concentré de saveurs exotiques qui ravira petits et grands. Parfait pour un petit déjeuner ou un goûter, ce mélange frais et fruité est rapide et facile à réaliser. Ses arômes tropicaux vous transportent directement sur une plage ensoleillée !
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score D
Synthèse express
Profil : Ce smoothie est énergétique et riche en glucides.
Protéines : Cet aliment a une teneur faible en protéines.
Sel : La recette est très faible en sel.
À consommer plutôt occasionnellement en raison de sa haute teneur en sucres.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 154 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 5.6 g |
| dont acides gras saturés | 4.6 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 28 g |
| dont sucres | 21.2 g |
| Autres | |
| Protéines | 1.3 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Sel | 0.01 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparer les fruits séchés
Réhydratez les fraises, bananes et ananas séchés en les trempant dans de l’eau pendant environ 5 minutes.
2. Mixer les ingrédients
Dans le bol du blender, ajoutez les fruits réhydratés, le lait de coco en poudre, l’eau et les glaçons. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
3. Servir le smoothie
Versez le smoothie dans des verres ou des bols et savourez immédiatement.
Mon astuce de chef
Pour ajouter une touche de croustillant et de saveur, saupoudrez chaque verre de smoothie avec de la noix de coco râpée. Cela donnera également une belle décoration à votre boisson.
Une boisson tropicale rafraîchissante
Accompagnez ce smoothie de jus de mangue frais pour renforcer le côté exotique de votre pause gourmande.
L’info en plus
Ce smoothie s’inspire des saveurs tropicales des Caraïbes, mêlant la douceur des fruits et le crémeux du coco. Il est adapté pour être dégusté à tout moment de la journée.
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