Dans le flot des boissons « détox » qui promettent monts et merveilles, une réalité tient bon: un smoothie bien construit, riche en fibres et sans excès de sucre, aide surtout à mieux manger au quotidien. Cette version, pensée pour 4 personnes, mise sur des ingrédients secs et faciles à commander, puis sur une texture douce et rassasiante. Objectif: une boisson simple, régulière, et franchement agréable à boire.
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Ustensiles
Préparation
Épingler cette recette sur Pinterest 
1. Préparer la base
Verse le lait d’amande dans le blender, puis ajoute les flocons d’avoine et les graines de chia. Laisse reposer 3 minutes. Ce petit repos aide les graines de chia à commencer à gonfler: c’est la gélification (quand une graine forme un gel au contact d’un liquide), et cela rend le smoothie plus onctueux.
2. Ajouter les poudres
Ajoute la spiruline, l’acérola, le gingembre, la cannelle et le cacao. Mets aussi le miel. Astuce de chef: verse les poudres en pluie, pas en paquet, pour éviter les grumeaux. Un grumeau, c’est juste une petite boule de poudre qui n’a pas été mouillée.
3. Mixer correctement
Mixe 45 secondes, puis arrête 10 secondes. Reprends 20 secondes. Cette pause, c’est comme reprendre son souffle: le mélange redescend, et les poudres se mélangent mieux. On cherche une texture lisse, sans petits grains.
4. Ajuster la texture
Ajoute les glaçons et mixe encore 15 à 20 secondes. Si tu le veux plus épais, ajoute 10 grammes de flocons d’avoine. Si tu le veux plus fluide, ajoute un peu de lait d’amande.
5. Servir tout de suite
Verse dans 4 verres. Bois rapidement pour garder la fraîcheur et la texture. Avec le temps, le chia continue d’épaissir, c’est normal.
Mon astuce de chef
Pour un goût plus doux, commence avec 1 gramme de spiruline, puis augmente petit à petit. La spiruline est puissante en goût, et ton palais a besoin d’un petit entraînement, comme quand on apprend à aimer un nouveau légume.
Boisson
Un verre d’eau pétillante très fraîche avec un trait de jus de citron en bouteille accompagne bien ce smoothie. Les bulles nettoient la bouche et rendent la dégustation plus légère.
L’info en plus
En savoir plus sur le dessert: le mot « détox » est souvent utilisé comme un slogan. Ce smoothie ne remplace pas le travail naturel du foie et des reins, mais il peut aider à construire une routine plus saine grâce aux fibres de l’avoine et du chia, et à une portion maîtrisée de sucre.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
-
DETOX ORGANICA - Spiruline Poudre Bio - 250g de Poudre Naturelle - Riche en Protéines, Antioxydants, Fer et Phycocyanine - 100% Agriculture Biologique Controlée✅ Produit de qualité, certifié Bio: La Spiruline Detox Organica issue de l’agriculture biologique possède une composition nutritionnelle unique. Cultivée en Asie et contrôlée en Europe, elle est garantie sans pesticides, sans OGM, sans métaux lourds et sans excipients. ✅ Spiruline Bio, vegan: Considérée comme un super-aliment au potentiel inégalé en raison de ses propriétés nutritionnelles uniques au monde, elle est l’une des meilleures sources de protéines végétales qui soient, riche en minéraux essentiels et en vitamines en plus d’être une exceptionnelle source de fer. ✅ Faites le plein d'énergie : La spiruline contribue à améliorer les performances physiques et l’endurance. Sa richesse enphycocyanine, vitamines, minéraux, oligo-éléments, fer et protéines est particulièrement adaptée pour répondre aux besoins des sportifs. Sa composition en fait un complément alimentaire intéressant pour apporter à l’organisme tous les nutriments dont il a besoin. ✅ Les bienfaits de la spiruline bio cen poudre sont nombreux : elle booste la vitalité et le système immunitaire, entre de nombreuses autres choses. ✅ Format pratique et refermable: Présenté en sachet refermable pour une meilleure conservation, cette cure de Spiruline en poudre est idéale pour une prise facile et régulière au quotidien. 💯 Garantie satisfait ou remboursé : Testez nos produits en toute tranquillité. Si vous n'êtes pas satisfait, nous vous remboursons l'intégralité du prix d'achat.8,99 € -
500 g de poudre de spiruline BIO, 100% naturelle, contrôlée quant aux résidus, cultivée et fabriquée selon la norme bio de l’UE, qualité crudivore, sans additifs100 % SPIRULINE - Sans additifs. QUALITÉ BIO CONTRÔLÉE - Cultivée sous contrôle qualité permanent et testée en laboratoire. Les algues spiruline sont cultivées dans des aquacultures fermées avec de l’eau de source pure et beaucoup de lumière solaire. L’eau de source est une eau naturelle mise en bouteille directement à la source. La source se trouve à environ cent mètres sous terre et est ainsi protégée des polluants environnementaux. Lors de son parcours vers le réservoir d’eau souterrain, l’eau est filtrée à travers diverses couches rocheuses, ce qui lui permet d’absorber des sels minéraux et des oligo-éléments. QUALITÉ CRUE - Les algues d’eau douce sont séchées et moulues à basse température directement après la récolte. UTILISATION FLEXIBLE - Laisse libre cours à ta créativité ! Délicieuse notamment en smoothie vert avec des bananes et des fruits de saison, ou comme boisson mélangée avec du jus d’orange. VÉGAN - La poudre de spiruline convient aussi parfaitement à une alimentation végétarienne ou végane.12,90 €
-
vit4ever Poudre d’Acérola & Cynorrhodon 300 g – Réserve de 6,6 Mois – 200 Portions avec 1500mg d’Extrait dont 485mg de Vitamine C Naturelle – à base d’Acérola et de Cynorrhodon – Vegan, sans AdditifsRÉSERVE PRATIQUE DE 200 JOURS : 300 g de poudre d’acérola et de cynorrhodon dans un sachet refermable. 200 portions journalières contenant chacune 1500 mg d’extrait d’acérola et de cynorrhodon, dont 485 mg de vitamine C naturelle par portion. Suffisant pour 200 jours, soit 6,6 mois. Grâce à la cuillère doseuse incluse, la poudre se dose facilement et avec précision. MATIÈRES PREMIÈRES PREMIUM : Notre extrait d’acérola de haute qualité est obtenu exclusivement à partir du fruit d’acérola grâce à une lyophilisation douce. La poudre de cynorrhodon finement moulue provient de peaux et de graines de cynorrhodon soigneusement nettoyées, issues de cultures contrôlées. Les petits poils sont retirés au préalable. Les deux matières premières sont séchées et transformées avec le plus grand soin afin de préserver au mieux les précieux composants naturels. POSSIBILITÉS D’UTILISATION : Grâce à son agréable goût fruité, la poudre s’utilise de multiples façons et se mélange idéalement à l’eau, aux jus, smoothies, yaourts ou muesli. Convient aussi parfaitement pour affiner les plats, ainsi que pour la cuisine et la pâtisserie. VEGAN & SANS ADDITIFS INDÉSIRABLES : Notre poudre d’acérola et de cynorrhodon est 100 % vegan et sans stéarate de magnésium, arômes, colorants, stabilisants ni gélatine. Elle est bien sûr également sans OGM, sans lactose, sans gluten et sans conservateurs. QUALITÉ VIT4EVER : La gamme vit4ever propose un large choix de compléments alimentaires adaptés à différents besoins. Nos produits sont fabriqués à partir de matières premières de haute qualité et produits exclusivement dans des sites européens soigneusement sélectionnés afin de garantir une qualité constante et élevée. vit4ever - Qualité allemande depuis 2016.19,99 € -
Poudre d'acérola 200 g hautement dosée avec 25 % de vitamine C | Cerise acérola sans additifs de qualité alimentaire crueQualité supérieure avec haute teneur en vitamine C – L'acérola eltabia provient de sa région d'origine naturelle du Brésil. Récolte pure à la main de cerises d'acérola fraîches, entières et mûres. Qualité supérieure : la poudre d'acérola eltabia est délicatement séchée par pulvérisation et broyée en douceur pour préserver tous les nutriments importants. Conservation maximale des précieuses substances vitales et végétales. Végétalien et sans additifs - Sans conservateurs, arômes et colorants. En outre, sans lactose, sans gluten et sans OGM. Goût d'acérola naturel et authentique. Fabriqué en Allemagne – eltabia permet de transformer en douceur les matières premières naturelles en Allemagne en produit final. Pour cela, nous basons notre production selon le concept HACCP. Ainsi, les nutriments précieux restent intacts.14,99 €
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
-
Moulinex Blender Blendforce, 800W, 2 Vitesses + Fonction Pulse, Capacité 1,75 L, Nettoyage facile, Mixage jusqu'à 3min en continu, Noir, LM42051Blender mixeur puissant de 800 W ; Jusqu'à 3 minutes de mixage continu quelle que soit la vitesse (rapide, lente, pulse) Système de verrouillage intelligent pour un mixage quotidien sans effort Technologie Air Cooling : système de refroidissement par air du moteur Bol en verre de 1.75 L résistant aux chocs thermiques (jusqu'à 80°C) Réparabilité 15 ans : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l'environnement et à la réduction des déchets Fonction glace pilée efficace sans risque de surcharger le moteur ou d'endommager le bol ; Ventouses sous la base assurant la stabilité du blender Poignée ergonomique et contours texturés du bouton de sélection pour un confort et une facilité d'utilisation69,99 €59,99 €-14% -
Moulinex PerfectMix+ Blender haute vitesse, 1200 W, Bol en verre de 2 L, 3 programmes automatiques LM811D10, Argenté/NoirUN MIXAGE PLUS RAPIDE : le blender Moulinex PerfectMix+ est équipé de la technologie Powelix, qui garantit des résultats jusqu'à 30 % plus rapides*, et d'un moteur de 1 200 W qui tourne à 28 000 tr/min. *Comparé au Moulinex LM310 DES PROGRAMMES INTELLIGENTS PRÉRÉGLÉS : une machine à milkshake et à smoothie extrêmement facile à utiliser avec 3 préréglages pratiques : Smoothie, Ice Crush, Auto Clean ACTION VORTEX EXCEPTIONNELLE : conception spéciale des lames pour un mixage vortex exceptionnel, garantissant des résultats ultradoux et homogènes jour après jour BOL EN VERRE ULTRA-RESISTANT : idéal pour les préparations chaudes et froides, il garantit des performances exceptionnelles qui résistent à l'épreuve du temps, avec un bouchon doseur pratique REPARABILITE 15 ANS AU JUSTE PRIX : engagement de réparabilité 15 ans au juste prix grâce à notre réseau de 6200 réparateurs dans le monde, pour contribuer à la protection de l’environnement et à la réduction des déchets AFFICHAGE DE LA VITESSE RÉTRO-ÉCLAIRÉE : une technologie moderne et élégante au bout des doigts avec un affichage de la vitesse rétroéclairé GRANDE CAPACITÉ : une capacité totale de 2 litres, idéale pour une utilisation quotidienne et pour les occasions spéciales où vous recevez vos amis et votre famille LAMES PRATIQUES EN ACIER INOXYDABLE : les lames amovibles et l'acier inoxydable de haute qualité garantissent un nettoyage rapide et facile ainsi qu'une performance durable SYSTÈME DE REFROIDISSEMENT D'AIR : prévient la surchauffe pour une performance plus durable et une meilleure durée de vie du moteur au fil du temps119,99 €89,99 €-25%
Astuces de présentation
Sers dans des verres hauts pour mettre en valeur la couleur, avec une paille large si la texture est épaisse. Si tu veux un style « coffee shop », utilise un verre type mason jar avec couvercle: c’est pratique pour transporter et cela limite les éclaboussures. Pose le verre sur une petite assiette pour éviter les traces sur la table, et ajoute une cuillère longue si quelqu’un préfère le manger à la cuillère.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
2pcs Paille Bubble Tea Inox Paille Réutilisable Large Paille pour Bubble Bille - 12mm Large Bouche avec Brosse de Nettoyage (Rose dore et Colore)2pcs Paille Bubble Tea Inox Paille Réutilisable Large Paille pour Bubble Bille - 12mm Large Bouche avec Brosse de Nettoyage5,99 € -
ZhaoCo Pailles en Acier Inoxydable, 8.5 Pouces Lot de 4 Réutilisable Lavable Pailles en Métal avec 1 Brosse de Nettoyage pour Smoothie Milk-shake Cocktails Boissons Chaudes - 4 * Droit【Reusable Alternative】Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, ces pailles sont conçues pour une utilisation à long terme et peuvent être lavées à plusieurs reprises, ce qui réduit le besoin d'articles à usage unique. 【Matériau sûr】Fabriquées en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, ces pailles métalliques de haute qualité ne laissent pas de goût métallique. Leurs bords lisses sont doux pour les lèvres et la bouche. 【Facile à nettoyer】Brosse de nettoyage incluse, suffisamment longue pour nettoyer l'intérieur des pailles. Les pailles peuvent être lavées au lave-vaisselle pour plus de commodité. Convient également au nettoyage des tasses et des bouteilles. 【Large utilisation】 Il convient à la fête de famille, pique-nique en plein air, utilisation de bureau, dîner en famille et banquet, ces pailles à boire aussi comme un choix de cadeau pour vos amis, parents, collègues et plus encore.6,99 €
-
Zikenis 4 pièces Overnight Oats Jar 500ml,Bocaux en Verre Hermétique,Mason Jar avec Couvercles en Bois à Vis Scellésm,pour yaourt,Pudding,Chutneys,porridge,L'Avoine,Salade【Boîtes en verre de haute qualité (lot de 4)】 Ce lot de 4 bocaux en verre de haute qualité (environ 480 ml) avec couvercles en bambou et bouchons à vis est fabriqué en verre transparent à parois épaisses. Parfaitement visibles, réutilisables, ils sont parfaits pour conserver vos flocons d'avoine ou vos repas au quotidien 【Fraîcheur parfaite grâce à une étanchéité parfaite】 Un joint d'étanchéité en silicone alimentaire intégré au couvercle assure une étanchéité optimale et une parfaite étanchéité. Idéal pour conserver vos flocons d'avoine, vos céréales, vos aliments secs et vos produits allant au congélateur 【Conception pratique à large ouverture】 La conception à large ouverture facilite le remplissage, le versement et le nettoyage en profondeur des bocaux à couvercle à vis. Elle évite les déversements et les salissures et est idéale pour les aliments crémeux et solides. La large ouverture facilite également le nettoyage de l'intérieur du bocal avec couvercle en bois 【Polyvalent pour les déplacements et la maison】Les contenants compacts pour flocons d'avoine (480 ml + couvercle en bambou) sont parfaits pour le petit-déjeuner, la préparation des repas, les collations, les yaourts, les salades, les noix ou les conserves. Leur format pratique les rend parfaits pour le bureau, l'école, les voyages ou la maison 【Qualité supérieure et livraison sécurisée】Fabrication de haute qualité du verre alimentaire et du couvercle en bambou robuste. Transport sécurisé dans un emballage en mousse perlée absorbant les chocs pour garantir une livraison sans dommage20,99 € -
volila Mason Jar avec Couvercle - 490ml (Paquet de 6) Bocal en Verre avec Couvercle Pour Joint Hermétique - Bocal en Verre pour Overnight Oats Jar, Bocaux à Pickles & Bocaux en Verre Conserve🍓【 Commençons la Fermentation ! 】La consommation d'aliments fermentés aide non seulement à réduire le gaspillage alimentaire, mais présente également de nombreux avantages pour la santé. Avec nos Mason pot en verre avec couvercle, vous pouvez préparer des cornichons, du kombucha, du yaourt et bien plus encore ! Vous pouvez également les utiliser comme contenants à salade ou lanternes. 🍒【 Bocaux Mason de 16 oz avec couvercles pour la fermentation par lots 】 Avec notre bocaux en verre hermétique, vous pouvez commencer à fermenter ou mariner de gros lots à conserver dans le garde-manger et à utiliser à tout moment. Ces bocaux en verre de 490ml avec couvercles ont une hauteur de 13cm et une largeur de 7cm et sont livrés en paquet de 6. Les couvercles standards ont un revêtement en caoutchouc pour éviter les fuites et les rendre hermétiques. 🥒【 Faites le Plein de votre Garde-manger 】Économisez des fruits et légumes supplémentaires de votre jardin ou achetez des conserves en vrac. Repackez-les dans nos bocaux en verre avec couvercles pour une utilisation ultérieure. C'est pratique et cela permet d'économiser du temps et de l'argent en évitant d'aller toujours au magasin. De plus, nos bocaux sont réutilisables et durables. 🍌【 Manipulez avec Précaution 】Soyez prudent avec les bocaux pour éviter les changements brusques de température, qui pourraient les faire casser. Ne versez pas de liquides chauds dans les bocaux et laissez-les refroidir avant de les toucher. Après les avoir lavés, assurez-vous que les couvercles sont secs avant de les ranger. 🍯【 Garantie 】Chaque achat de nos bocaux en verre de 490ml avec couvercles est accompagné d'une garantie à 100 %. Si vous avez des préoccupations ou des problèmes, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes là pour vous assurer la tranquillité d'esprit !18,99 €
-
Ensemble de cuillères à Latte Macchiato, 6 pièces, 22 cm - cuillères Longues pour Cocktails et Desserts, Acier Inoxydable Poli, va au Lave-VaisselleEnsemble de cuillères à Latte Macchiato6,99 € -
GRÄWE Lot de 6 cuillères à long drink 22,5 cm – Cuillères à cocktail extra longues en acier inoxydable poli, passe au lave-vaisselleLot de 6 cuillères à yaourt / longues drink ou cuillère à lilas en acier inoxydable – poli à la main Passe au lave-vaisselle Pratique pour les verres profonds ou hauts - Idéal pour toutes les fêtes Matériau : acier inoxydable chromé 18 % Finition polie8,74 €8,04 €-8%
