Recette cocktail au thé n°31 : une alliance rafraîchissante

Recette cocktail au thé n°31 : une alliance rafraîchissante

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Prime day
café thé - Promotion standard

Un mariage parfait entre le thé et le cocktail, le cocktail au thé n°31 est une boisson qui émerveille par sa fraîcheur et son originalité. Simple à réaliser, il est idéal pour agrémenter vos après-midis ou vos soirées d’une touche exotique. Une pointe d’aventure vous attend à chaque gorgée.

15 minutes

0 minute

facile

€

Ingrédients

– personnes +

Analyse nutritionnelle

Nutri-Score B

A B C D E
Faible en calories Source de glucides Faible en graisses

Synthèse express

Profil : Cocktail léger et rafraîchissant avec une touche sucrée.
Protéines : Très faible en protéines.
Sel : Sans sel ajouté.

Idéal pour les amateurs de boissons sucrées légères.

Par 100 g de recette
22 kcal
Prot. 0 g — Gluc. 5.8 g — Lip. 0 g
Par portion (4 parts)
51 kcal
Prot. 0.1 g — Gluc. 13.5 g — Lip. 0 g

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Nutriment Valeur
Énergie 22 kcal
Lipides
Matières grasses 0 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides
Glucides totaux 5.8 g
dont sucres 5.2 g
Autres
Protéines 0 g
Fibres 0 g
Sel 0 g

Ustensiles

Préparation

1. Préparation du thé

Faites chauffer l’eau jusqu’à ébullition, puis infusez les sachets de thé noir pendant environ 5 minutes. Retirez les sachets et laissez refroidir le thé à température ambiante.

2. Mélange des ingrédients

Dans une carafe, mélangez le thé refroidi avec le miel, le jus de citron et le sirop d’érable. Remuez bien jusqu’à ce que le miel soit dissous.

3. Assemblage du cocktail

Remplissez quatre verres de glace pilée. Versez le mélange de thé jusqu’à mi-hauteur des verres. Complétez avec l’eau gazeuse. Remuez délicatement.

Célestin Lebrun

Mon astuce de chef

Pour un goût encore plus rafraîchissant, ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche à votre cocktail avant de le déguster.

Un cocktail rafraîchissant

Idéalement servi par temps chaud, ce cocktail sans alcool est une alternative élégante pour tous ceux qui souhaitent profiter d’un moment de convivialité sans excès.

L’info en plus

Cette recette s’inspire des traditions britanniques où le thé est une boisson incontournable. Elle revisite le traditionnel thé glacé avec une touche sucrée qui évoque les saveurs de l’Amérique du Nord grâce au sirop d’érable.

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Comment présenter

Servez ce cocktail dans des verres longs, appelés highball, pour accentuer la présentation sophistiquée de cette boisson. Utilisez des pailles écologiques pour encourager des pratiques durables.

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