Découvrez le cocktail Éclat de Joie, une boisson pétillante et rafraîchissante au thé qui émerveillera vos papilles. Sa préparation est simple et rapide, idéale pour les amateurs de saveurs exotiques avec une note de thé.
10 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
–
personnes
+
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
A
B
C
D
E
Synthèse express
Profil : Cocktail peu calorique, rafraîchissant et léger.
Protéines : Contient très peu de protéines.
Sel : Sans ajout de sel.
À consommer occasionnellement comme boisson sucrée.
Par 100 g de recette
27 kcal
Prot. 0 g —
Gluc. 6.8 g —
Lip. 0 g
Par portion (4 parts)
73 kcal
Prot. 0 g —
Gluc. 18.5 g —
Lip. 0 g
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 27 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 6.8 g |
| dont sucres | 6.6 g |
| Autres | |
| Protéines | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Sel | 0 g |
Ustensiles
Préparation
1. Préparation de l’infusion
Commencez par préparer une infusion glacée au thé de votre choix. Vous pouvez la faire chauffer l’eau et laisser refroidir ou utiliser une infusion pré-fabriquée.
2. Mélange des ingrédients
Dans un shaker, mélangez l’infusion glacée, le sirop de fleur de sureau, le jus de citron et le sucre. Secouez vigoureusement.
3. Ajout des glaçons
Ajoutez quatre glaçons dans chaque verre à cocktail.
4. Service
Versez la préparation dans les verres, ajoutez l’eau gazeuse et mélangez délicatement.
Mon astuce de chef
Pour une touche encore plus exotique, ajoutez quelques feuilles de menthe séchée au mélange dans le shaker.
Éclat de Joie
Servez ce cocktail idéalement en fin de journée, accompagné de fruits secs ou de biscuits salés pour un contraste délicieux.
L’info en plus
Le cocktail Éclat de Joie s’inspire des boissons estivales qui conjuguent fraîcheur et légèreté, parfait pour les amateurs de thé en quête de nouvelles expériences.
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Astuces de présentation
Servez ce cocktail dans des verres à cocktail évasés pour une belle esthétique. Utilisez des pailles colorées pour une touche ludique.
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